Ikan Seluang Goreng Begitu Mengoda

Terdapat beberapa jenis ikan khas Sungai Musi di Palembang, sebut saja ikan belida, ikan patin, ikan juaro, ikan sepat, ikan lampem, ikan seluang, dan masih banyak lagi, mungkin di sebut satu persatu. Kali ini saya ingin memperkenalkan salah satu ikan di atas yang biasa di konsumsi dan  diolah oleh masyarakat Palembang menjadi masakan khas daerah, yaitu ikan seluang garing,

biasanya masakan ini di sajilan bersama sama masakan lainnya seperti pindang, apapun jenis pindangnya. Mudah memasaknya, gampang penyajiannya, dan tentu enak rasanya. Pasti anda nambah 2 piring. Saya ngak perlu kasih resep dan sharing  cara buatnya karena  bumbu dan tehnik bikinnya sama dengan goreng ikan pada umumnya