Tongseng, makanan berkuah dengan rasa yang ' tajam'

Tongseng merupakan makanan berkuah yang hampir mirip dengan gulai, namun bumbunya terasa lebih kuat dari pada gulai. Daging yang dipergunakan dalam tongseng umumnya daging kambing, memang ada di beberapa daerah mengunakan daging kerbau dan sapi. Di dalam kuahnya terdapat beberapa jenis sayuran sebagai pemikat selera, seperti kol,bawang putih,dan tomat. Biasanya tongseng ini dimakan bersama dengan sate kambing bumbu kacang maupun bumbu kecap, tinggal pilih sesuai dengan selara anda, untuk harganya sepiring tongseng biasanya dijual kisaran 20.000 dan sate kambingnya juga dikisaran harga 20.000 rupiah/10 tusuk.