Monday 24 August 2015

12 jenis pempek berasal dari palembang bukan daerah lain

Pemerintah melalui kementerian hukum dan ham resmi menetapkan 12 jenis pempek merupakan makanan khas Palembang, dengan adanya penetapan ini maka apabila ada daerah lain mengklaim pempek sebagai makanan khasnya akan berurusan dengan hukum. Seperti diketahui sebelumnya bahwa ada beberapa daerah di sekitar palembang yang mengklaim bahwa pempek berasal dari sana. 12 jenis pempek yang sudah dipatenkan tersebut adalah : pempek lenjer, pempek tunu/bakar,pempek tahu, kulit, adaan,kerupuk, kering, godo-godo, pempek telok besak, kapal selam,fistel,otak-otak. Kepemilikan yang sudah dipatenkan terhadap pempek ini berlaku sampai kurun waktu 50 tahun ke depan. Pempek merupakan makanan yang berbahan dasar ikan di campur tepung, makanan wong palembang ini sudah dikenal tidak hanya dalam negeri tapi juga manca negara, tidak heran setiap tahun pempek di ekspor ke beberapa negara karena banyak yang menyukai pempek di luar negeri.

No comments:

Post a Comment